OPG Hudi Kokot – Ljuto iz Zagorja!
Donja Stubica, Krapinsko-zagorska županija
O NAMA
Dobrodošli na OPG Hudi Kokot, malo, ali moćno obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo iz srca Zagorja!
Nositelj gospodarstva Mario Tučkar pokrenuo je uzgoj ljutih papričica iz čistog entuzijazma, a danas se OPG pretvorio u prepoznatljiv brend koji njeguje autentične zagorske okuse s modernim twistom.
Ime „Hudi Kokot” (zagorski za ljuti pijetao) simbolizira snagu, temperament i — naravno — ljutinu! ![]()
![]()
NAŠA PROIZVODNJA
Na našim poljima, ispod Medvednice , raste tisuće papričica koje ručno uzgajamo i beremo.
Navodnjavanje, organski pristup, puno truda i još više ljubavi – to je recept našeg uspjeha.
Glavne sorte:
Hudi Kokot (naša originalna sorta)
Habanero
Serrano
Jalapeño
Banana Sweet Orange
Eksperimentalne sorte iz Zanzibara ![]()
Broj sadnica: 10 000 – 15 000
Površina: oko 1 ha obradivog zemljišta
NAŠI PROIZVODI
Naši proizvodi su mali, ručno rađeni, ali puni karaktera!
Ljute papričice (svježe u rinfuzi) – za restorane, pizzerije i domaće gurmane
Umak „Hudi Coprnjak” – u više razina ljutine
Džem od ljutih papričica – slatko-ljuta eksplozija okusa
Aromatizirane soli i ulja s čilijem
Pesto od medvjeđeg luka
Posebni sezonski proizvodi – umaci s gljivama, kaki-jabukom, dimom ili govedinom
Sve proizvode radimo u malim serijama kako bismo zadržali vrhunsku kvalitetu.
ZAŠTO IZABRATI NAS?
Autentičnost – zagorsko, domaće, s dušom
Kvaliteta ispred kvantitete – svaka bočica ručno je punjena
Inovativnost – stalno isprobavamo nove sorte i kombinacije
Suradnja s ugostiteljima – naši proizvodi već su na stolovima mnogih restorana ![]()
Ekološki pristup – bez kemikalija, s ljubavlju prema prirodi ![]()
GDJE SE NALAZIMO
Adresa: Donja podgora 104, 49 249 Donja Stubica, Hrvatsko Zagorje
Okruženi zelenilom, čistim zrakom i tradicijom kontinentalne Hrvatske
Kontakt: 099 311 7758
OPG HUDI KOKOT U MEDIJIMA
Naš rad, trud i ljubav prema ljutom prepoznali su i brojni mediji. OPG Hudi Kokot predstavljen je u nekoliko članaka na poznatim hrvatskim portalima:
Agroklub – „Hudi kokot – ime koje sve govori: Marijeve ljute papričice sve traženije“ – priča o našem početku, rastu i izazovima male, ali ambiciozne proizvodnje.
Putni Kofer (Gastro Kofer) – „Mario podno Medvednice uzgaja na tisuće ljutih papričica, a glavna je zvijezda ‘misteriozna’ vrsta zagorskog imena“ – članak koji donosi osobnu priču i strast iza brenda Hudi Kokot.
Nacional – „Zagorsko, a ljuto – Naši ljuti zagorski umaci inspirirani su Hudim kokotom iz Seljačke bune, a traže ih i Kinezi“ – o uspjehu i međunarodnoj potražnji za našim zagorskim umacima.
VIZIJA ZA BUDUĆNOST
Izgradnja vlastitog pogona za preradu
Otvaranje kušaonice i mini izletišta
Uvođenje pčelarstva i mednih proizvoda
Širenje proizvodnje i suradnja s kooperantima
Cilj: postati najpoznatije zagorsko ime za ljute papričice!
NAŠA FILOZOFIJA
„Ljuto, ali s osmijehom!”
Svaka papričica priča svoju priču — o zemlji, radu i strasti.
Kad probate naš proizvod, osjećate Zagorje u kapljici okusa.








