OPG Hudi Kokot – Ljuto iz Zagorja!

 Donja Stubica, Krapinsko-zagorska županija

---

O NAMA

Dobrodošli na OPG Hudi Kokot, malo, ali moćno obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo iz srca Zagorja!

Nositelj gospodarstva Mario Tučkar pokrenuo je uzgoj ljutih papričica iz čistog entuzijazma, a danas se OPG pretvorio u prepoznatljiv brend koji njeguje autentične zagorske okuse s modernim twistom.

Ime „Hudi Kokot” (zagorski za ljuti pijetao) simbolizira snagu, temperament i — naravno — ljutinu! 

---

 NAŠA PROIZVODNJA

Na našim poljima, ispod Medvednice , raste tisuće papričica koje ručno uzgajamo i beremo.

 Navodnjavanje, organski pristup, puno truda i još više ljubavi – to je recept našeg uspjeha.

Glavne sorte:

 Hudi Kokot (naša originalna sorta)

 Habanero

 Serrano

 Jalapeño

 Banana Sweet Orange

 Eksperimentalne sorte iz Zanzibara 

Broj sadnica: 10 000 – 15 000

 Površina: oko 1 ha obradivog zemljišta

---

 NAŠI PROIZVODI

Naši proizvodi su mali, ručno rađeni, ali puni karaktera! 

 Ljute papričice (svježe u rinfuzi) – za restorane, pizzerije i domaće gurmane

Umak „Hudi Coprnjak” – u više razina ljutine

 Džem od ljutih papričica – slatko-ljuta eksplozija okusa

 Aromatizirane soli i ulja s čilijem

 Pesto od medvjeđeg luka

 Posebni sezonski proizvodi – umaci s gljivama, kaki-jabukom, dimom ili govedinom

 Sve proizvode radimo u malim serijama kako bismo zadržali vrhunsku kvalitetu.

---

 ZAŠTO IZABRATI NAS?

 Autentičnost – zagorsko, domaće, s dušom

 Kvaliteta ispred kvantitete – svaka bočica ručno je punjena

 Inovativnost – stalno isprobavamo nove sorte i kombinacije

 Suradnja s ugostiteljima – naši proizvodi već su na stolovima mnogih restorana 

 Ekološki pristup – bez kemikalija, s ljubavlju prema prirodi 

---

 GDJE SE NALAZIMO

 Adresa: Donja podgora 104, 49 249 Donja Stubica, Hrvatsko Zagorje

 Okruženi zelenilom, čistim zrakom i tradicijom kontinentalne Hrvatske

Kontakt: 099 311 7758

 Facebook

 Instagram

---

OPG HUDI KOKOT U MEDIJIMA

Naš rad, trud i ljubav prema ljutom prepoznali su i brojni mediji. OPG Hudi Kokot predstavljen je u nekoliko članaka na poznatim hrvatskim portalima:

•  Agroklub – „Hudi kokot – ime koje sve govori: Marijeve ljute papričice sve traženije“ – priča o našem početku, rastu i izazovima male, ali ambiciozne proizvodnje.
•  Putni Kofer (Gastro Kofer) – „Mario podno Medvednice uzgaja na tisuće ljutih papričica, a glavna je zvijezda ‘misteriozna’ vrsta zagorskog imena“ – članak koji donosi osobnu priču i strast iza brenda Hudi Kokot.
•  Nacional – „Zagorsko, a ljuto – Naši ljuti zagorski umaci inspirirani su Hudim kokotom iz Seljačke bune, a traže ih i Kinezi“ – o uspjehu i međunarodnoj potražnji za našim zagorskim umacima.

---

 VIZIJA ZA BUDUĆNOST

 Izgradnja vlastitog pogona za preradu

 Otvaranje kušaonice i mini izletišta

 Uvođenje pčelarstva i mednih proizvoda

 Širenje proizvodnje i suradnja s kooperantima

 Cilj: postati najpoznatije zagorsko ime za ljute papričice!

---

NAŠA FILOZOFIJA

„Ljuto, ali s osmijehom!” 

Svaka papričica priča svoju priču — o zemlji, radu i strasti.

Kad probate naš proizvod, osjećate Zagorje u kapljici okusa.